R

Rstauracja

nasza restauracja

Rstauracja

Przez cały pobyt, naszą pierwszą myślą po przebudzeniu było: jakich przysmaków skosztujemy dziś wieczorem?
Dziękujemy za to, że nigdy nas nie zawiedliście, gratulacje także dla personelu sali, który potrafił nas rozpieścić i sprawić, że czuliśmy się jak w rodzinie!!

„fragment z księgi gości”

Ristorante Hotel ChabertonEmilio Audibert, właściciel hotelu, od zawsze kieruje personelem kuchni gdzie praca z produktami pierwszej jakości i świeżości jest podstawą aby móc zachwycać naszych gości.
Kuchnia narodowa i międzynarodowa, specjalności ze świata alpejskiego, degustacja produktów lokalnych i ekologicznych, takich jak sery toma, tomette speciali, ricotta, jogurt i ziemniaki górskie.
Latem grillowanie na świeżym powietrzu.
Urocze kolacje na przykład z Fondue Bourguignonne, raclette i pierrade, co tydzień kolacje ściśle piemonckie, odkrywając także typowe potrawy lokalne takie jak ghinefle, cajetta, gofry.

 
 
 

Przyjemności wina

Karta win Chaberton obejmuje wybór win piemonckich białych i czerwonych, na szczególną uwagę zasługuje włączenie win z doliny, winnice uprawiane między 500 a 1000 metrów wysokości. Precyzujemy, że są to produkty posiadające odznaczenia “maestri del gusto” i “del paniere”. Znane piemonckie Barolo i Barbaresco a także wina dla mniej wymagających.

 

Śniadanie

Rano słodkie przebudzenie umilone przez śniadaniowy bufet z domowym pieczywem, słonym masłem, specjalnymi marmoladami, domowymi ciastami, sałatką ze świeżych owoców oraz wszystkimi przysmakami aby dobrze zacząć dzień … oczywiście, jeśli zechcecie, śniadanie zostanie zaserwowane do waszego pokoju.

Weryfikacja dostępności